親愛なる君へ :
記不記得我曾說過:「要找到一瓶好酒不難，可要有個好酒伴就不容易囉!」所以古人就說過--酒逢知己千杯少! 在美國這裡也差不多!
Jack Daniel's Tennessee 這支酒在美國很常見，20元美金(相當於台幣大約六百元) 就可以在超市或是藥房買到! 說實在的，口感其實也不錯了!而且當年在電影[女人香 Scent of a Woman] 裡 Al Pacino 幾乎是當水喝了...呵呵呵呵!當然，如果依我的評價來看，調合威士忌裡面，還是日本 Suntory 的 山崎 (Yamazaki) 和 角瓶 (Kakubin) 要略勝一籌!
這支威士忌應該是Jack Daniel's 出產的一支"花招"酒-Jacke Daniel's Tennseess Honey-顧名思義，就是威士忌加上蜂蜜的調味! 我在架上看到後，往往返返地走來走去，內心抗爭了許久，終於還是不敵好奇心，買回家嚐嚐( 算是給我自己今年的生日禮物吧)!!!!!!
最近看過的一部戲Robin hood裡面，羅素克洛的同伴們一人繳了兩個硬幣向修士買醉!那修士給他們喝的就是所謂的蜂蜜酒(mead)--我一面抱著酒瓶去結帳，一面想像著~~~該是啥滋味!!!!!! Well, 溫潤的口感，也沒了傳統威士忌的那種濃厚的麥芽味道! 好喝~好入喉~~~只能說，也許上不了男人幫的檯面酒；但要是在有男有女的小聚會，加點綠茶或是調味的Tonic Water，應該足以賓主盡歡地喝個過癮!我想，Jack Daniel's 出這支酒，應該也是為了將威士忌更普遍化...更加迎合女性和不太喝烈酒的人吧!
親愛なる君へ :
要填飽肚子一般來說30分鐘足矣~!可要花多少錢勒?
那得看看在哪兒吃囉!
自己做的一餐: 水燙青花菜、生的小紅蘿蔔、義式千島沙拉醬、兩片雞柳條(要價大約3元美金吧~約台幣90元~免油錢)~健康/少油少鹽少糖
Taiwan Tea House的一餐: Deep Fried Pork with Rice 就是台灣的炸豬排飯 (要價7元美金~約台幣210元~開車一小時三十分鐘~來回約30元美金的油錢)
Mug N Buns 的特製豬排堡加上自製的沙士: 要價約 7元美金~約台幣210元~開車約一小時~來回約20元美金的油錢
Volvo C30 T5 北美價 $26350 USD
(約台幣87萬~但這款Turbo版卻不在台灣上市~台灣版的要價已經過台幣百萬)
因緣際會，朋友租車，我也幸運地能夠開到!瑞典 富豪汽車果然加速及穩定方面很出色~我在美國的高速公路上開得很過癮
(還好沒遇到警察~嘿嘿嘿嘿)
但是說實話，有錢我也不會買這部車!!! 車內空間不大、座椅不是很舒服!這倒不是說我不喜歡這車的內裝~它的極簡風格有種俐落的高雅!
只是相比較起來~我還是比較喜歡日式的貼心~~!
我真的不年輕了~~ ><
路很寬敞~車子的油門踩得很爽~日落的景色很美
這裡是美國印第安那州70號公路
親愛なる君へ :
曾幾何時，白色襯衫、牛仔褲、深海軍藍的圍裙；陽光、Bossa Nova 音樂、手中的Syphon，陣陣咖啡香! 我還曾幻想自己是店老闆，煮出來的咖啡一杯杯都要親自喝過，就算站了一整天的吧檯，就算連午餐都沒時間吃，只要客人滿足地說：「小諾，咖啡、還是喝你煮的最讚。」呵呵，那是連作夢都會笑的場景!
這麼些年了，我始終不會忘記花園裡學過的東西，所有輕食的作法及要領，就好似如數家珍地、不時地浮現在眼前! 在美國這麼多年，吃過那麼多西餐，但在心裡，咖啡和三明治仍然是最佳拍擋!
今天中午的午餐是用Honey Wheat Bagel 做的雞柳三明治!沒有啥訣竅，Romaine 菜加上紫洋蔥，雞柳切平用薄油煎熟後灑上一點黑胡椒鹽，然後再放一點蛋黃醬和Bagel夾起來就行了! 健康輕食主義：少鹽少油又少糖! 咖啡的話，也是餐後一小時搭配幾片燕麥餅乾一起喝的!不會影響到正餐的消化!
夢想有味道的話，那會是啥?
我的夢想嘛~~是咖啡味!!!
親愛なる君へ :
好久不見
「回憶」是一種很奇妙的禮物；能使人開懷大笑，也能使人痛哭流涕。我一直以為時間拉長了，心情會慢慢平復，淡淡地，就不再那麼痛了! 也許那天一忙起來，也就記不清楚了。但事實上，根本就不是這樣!
景物依舊；但人事全非! 回到美國，就是開車去買菜都不免傷感起來-原來一棵樹、一個路上的招牌、甚至超市裡最平凡無奇的蔬果，都會使我想起很多!就像不會間斷的紀錄片一樣，轉身，我還覺得她就在我身旁，我還在說：「今天的高麗菜很便宜又新鮮，買大顆一點，可以吃好機天。」這種感覺很難過，三不五時地在心上割一刀，傷口永遠都難復元!最糟的是，每天都會在我眼前上演，只是場景不同。
Connie常常被我停在樹蔭下，一兩天都不去動她! 因為我好怕出門，好怕在那裡又有甚麼東西又讓我想起她! 每次一想起她，我就會想喝酒，而且一喝就很容易醉!
親愛なる君へ :
如果你在台北街頭淋雨，會不會想著地中海的陽光 ; 如果你在賽那河畔喝著咖啡，會不會擔心著少上一天班就少賺了一天的退休金！拿著鈔票談風月，任誰都可以瀟灑地「天子呼來不上船」！！！
世事無是非，其心使然！或者，也許也可以說：「人，永遠都不會滿足！」
15年前我在陽明山上讀彼得梅爾的「山居歲月」和「戀戀山城」，在露天咖啡館學如何過法國鄉村的咖啡館生活！！！心裡的浪漫與閒適，是永遠都忘不掉的！
但是，15年後的今天，我34歲，在異鄉漂泊五年，心裡越來越明白：我也許得花上20年的努力，才能讓我人生最後十年，還有機會再去瞧瞧異鄉的風景、音樂聲、咖啡香中，靜靜讀書！
三年了，Connie 陪著我，不離不棄 ： 我去釣魚，她陪我一起餵蚊子; 我去買東西，她靜靜地等我 ; 我心情低落時，她陪我一起聽歌！
19句話"分享
<轉貼自電子郵件，出處及作者未明>
1.如果發簡訊給一個人，他一直不回，不要再發了。沒有這麼卑微的等待。
2.如果沒有人陪，學著一個人聽音樂看書寫點心情日記。這是個好習慣。
3.如果一個人很難過，找個角落或者在被子裏哭一下，不需要別人同情可憐，哭過之後一樣開心生活。
4.如果有人開始怠慢你，請你離開他。不懂珍惜你的人不要為之不捨，更不必繼續付出你的友情或愛情，到頭來受傷的是自己他人不會為之難過。
5.如果可以不抽煙，別抽。如果可以不喝酒，少喝。這是不愛惜自己身體的表現，如果只因一些人，那麼我們別傻了，愛你的人不會讓你難過的。
6.傷心的時候找個信任的朋友訴說一下，不要一個人默默承受，這只會會更添寂寞感與憂傷。
7.不開心的時候白天看看藍天晚上看看夜色，廣闊的天空自有屬於我們愛的，寧可高傲的發黴不要低調的戀愛。跟自己說我是最好的。保持一份自信。
8.寧缺毋濫。不要因為寂寞隨手抓一個戀人，這對兩人都不公平，而且太缺乏責任感。找個知己不要是戀人。
9.記住你喜歡的人的生日，包括你的家人，當然，還有自己。生日沒有人送禮物也無所謂，你可以買精美的禮物，送給媽媽和爸爸。
10.閑下來的時候,放一段柔情音樂，翻閱幾頁好書，然後睡個懶覺，快哉。心情不好的時候,也可以睡一覺。
11.從現在開始，聰明一點，不要問別人想不想你？愛不愛你？若是要想你或者愛你自然會對你說，但是從你的嘴裏說出來，別人會很驕傲和不在乎你。
12.不要太在意一些人太在乎一些事，順其自然以最佳心態面對，因為這世界就是這麼不公平往往在最在乎的事物面前我們最沒有價值。
13.不要為了任何人任何事折磨自己。比如不吃飯、哭泣、自閉、抑鬱，這些都是傻瓜才做的事。當然，偶爾傻一下有必要，人生不必時時聰明。
14.任何情況下，背後不說他人是非。如果一定要你說，說好話。多個朋友是好事，即使不是很要好的，總比因為自己說話不慎重不思考而多一個敵人好得多
15.允許偶爾看肥皂劇，但不可成為依賴。允許偶爾披頭散髮，但要注重場合。允許偶爾罵髒話，但只限在老友面前或者獨自一人時，記得說過後要忘掉那些讓你難過的事。
16.一定要有幾個異性朋友，沒有非分之想.就是關鍵時候,幫你出出主意的好友。
17.學會承受痛苦自己調整心態。有些話，適合爛在心裏，有些痛苦，適合無聲無息的忘記。當經歷過，你成長了，自己知道就好。很多改變，不需要你自己說，別人會看得到。
18.能不和人爭吵儘量避免。一個發怒的人是很恐怖的，會因控制不了情緒變成瘋子。忍耐然後思索問題的根源最後平靜心態解決它。
19.不管和誰有了矛盾和彆扭，解決的時間不要超過24小時。否則麻煩會更多。在可以接受的範圍內，先道歉。讓自己做做壞人不是件真的壞事。
親愛なる君へ :
今年的秋天特別暖，十月都快要過半了，氣溫還是可以升到攝氏30度！本來可以冬藏的短袖上衣，看來還是得多等個幾天！假日午後，小憩在家後的院子裡，一顆顆結實纍纍、可愛小巧的蕃茄，硬是把我誘出涼爽的屋簷下！
不是前天才摘過嗎！？今天又熟了好多！反正不摘也是便宜了附近的「鼠輩」，那幹嘛不孝敬一下自己勒！嘿嘿嘿嘿～～～
（嗯嗯～你沒聽錯，是鼠輩！我已經在我家抓到過兩隻老鼠了！。。。。然後，還能怎麼著，當然是『就地正法』囉！）
「所謂林沖擅闖白虎堂：百口莫辯！
鼠輩擅闖張家廚房：立斬不赦！」
～我手上躺著的，是血紅色的蕃茄，還是滴落的心～
親愛なる君へ :
古人說：「好事多磨」。對我而言，似乎要變成：「好事來得太晚」！在印第安那最後的春天，『快樂』讓我不知時日慢慢地從指縫間溜走，我一步步地往回台灣的那一刻走近！
星期二由樹生日，我和安昌邀他下午一起去釣魚、然後一起去大吃一頓！地點選在 Buffalo Wild Wings. 妳可以看到一堆的雞翅和小雞腿，還有一大杯的啤酒！是的，這就是男人的宵夜！（想養肚子的，儘管這麼吃！叔叔我在美國五年來，包括這一次，只去過四次！） 當然啦，如果你和由樹一樣是那種『爆吃不胖』的體質….嘿嘿！
不過這家店的雞翅那真是過癮！那晚我們一共吃了50支，點了五種不同的醬料……….我個人覺得spicy garlic （辣蒜味）和 blazin' （譯語：燃燒）最是有勁！尤其是blazin'，那真是後勁十足，辣到我跟安昌猛灌啤酒！
傍晚的湖邊很是愜意，雖然大雨過後有些泥濘，春天的綠葉像是被洗了一次，格外青翠！（那天沒有陽光，但雨後的空氣很是清入脾肺）
這是我光榮的傷兵：Lake Fork Magic Live Shad
其實還還勉強能用，但我硬是讓它卸甲歸「藏」！因為它身上的咬痕已經證明它在鱸魚的利口下，身經百戰、不折不撓的貢獻！
親愛なる君へ :
今年春天暖得比較早，儘管預報鱸魚產卵期還未到，附近湖區似乎已經接近理想水溫！依照前幾週捕獲的鱸魚來看，水溫提早暖化應該已經促使產卵期也提早開始！上星期我跟朋友去試了幾竿，岸邊的鱸魚清晰可見，可就是不咬口！任憑我們試盡各式各樣的餌，他們最多也只是盯著看，迴游附近，不願就口！這星期天氣大好，雖然週末頻頻出現短暫雷雨，但帶來涼爽的陣風也把魚兒們的胃口引將出來～！
學校附近的草地上，蒲公英是隨處可見！有時一陣風吹過，就看到無數種子飄啊飄的！
（也許風也把花粉吹得到處飄，害我每天都得吞過敏藥才敢出門）
好肥的bluegill，它的嘴超級小，但還是用力地把餌咬下去～～於是乎，就成了我拍照的主角！
這隻魚的色澤光鮮亮麗，好像這就是母的bluegill!嘿嘿！反正我也分不太清楚，還是趕快放回水中！
這天，我釣到10幾尾鱸魚，有時餌一下水，就被拖著跑了！看看它的嘴，吞下一隻bluegill 那是沒啥問題的！
這隻bluegill花色很特別，陽光下看起來像是虎斑色(TORA)的魚！
腳邊的蒲公英開在石板的草堆下！給它一張特寫，感謝它陪我釣魚，沐浴春天的夕陽下！
親愛なる君へ :
這幾天在Kroger發現一樣新東西：星巴克出品的法布奇諾冰淇淋
（其實就是咖啡冰淇淋加上黑巧克力片）
我一向不喜歡去星巴克買咖啡！說實在的，喝起來就像是花大錢買一杯昂貴地牛奶（咖啡味少得可憐）！也不知道台灣的星巴克在貴什麼，美國這裡一杯貴也不過 3-4 元美金，咱們算 5元好了，折合台幣就是 150-180 元。那是這裡物價貴ㄝ，人民的薪資高ㄝ！憑什麼星巴克搬到台灣也賣同樣的價錢？台灣人民的所得有高於美國人民嗎！？ 嘿嘿，這不是大張旗鼓地到台灣搶錢嗎！？
唉！算了，離題了！咱們今天不是要談「星咖啡」，而是嚐嚐這家的冰淇淋！我花了美金 2.88 元買這罐冰淇淋，換句話說，也就是台幣一百元有找！
（麻煩那位有心人在台灣如果有看到同樣的商品，給俺報個價！）
若不是衝著它所謂的 Java chip （根據罐上的描述，也就是黑巧克力啦！），我壓根兒不會想要下手！好吧，我不再說廢話了，就來嚐嚐吧！
嗯嗯…...跟我想的一樣，就真的是『甜度』百分百的咖啡冰淇淋（老美拿來養肚子用的）！我大概吃了三口，就想喝水把嘴裡的甜味散去！！！我想，我吃甜食的年紀已經過了，反倒是「非甜不歡」的由樹應該會很中意！
優點嘛…...咖啡味倒是真的會在嘴裡散開，伴隨黑巧克力的微苦，還算相得益彰！減脂好幾個月了，這大概可以說是給我自己一點獎賞吧
（最近腰圍瘦得不像話，該吃一點甜的補一補）！
親愛的爸媽：
您倆在台灣一切都好嗎！？兒子今天有件喜事，想和您倆分享！
就在今天下午，我得到了學校年度甄選傑出學生助理的獎狀！也許，這乍看之下，並不十分了不起！我一開始也覺得這只不過是學校裡的一種活動，鼓勵學生罷了！但是一到場才知道，我在電腦教室的直屬上司，連同系主任、助教，一併提名我為年度最優異學生助理！全校數千學生助理當中，只有約二十名入選；而這二十名當中又只有六名被列為最優異學生助理！
當我坐立不安地想趕快領完獎走人時，我和其他五名被留到最後面，一一由校長介紹，上台領獎，並由直屬上司發表感言（求學幾十年，第一次有老師上台為我發表感言！）
在當下，我環顧一下四周，我是全校唯一的亞洲人得到此項殊榮！
（兒子有給您倆爭點面子吧！）
典禮完後，我和我的直屬上司拍照。他一直跟我說謝謝我的付出，我除了感動和回敬他的用心外，腦子裡也不停地想著，真想讓爸媽您倆也能親眼看到！
我的論文雖然一直停滯不前，我雖然無法在這裡賺取豐厚的薪資，但今天這張獎狀以及教授的肯定，卻不是用錢可以買來的！還記得我的教授跟我說過：「你在這裡得到什麼對你日後其實影響都不大，真正讓你受益的，是你從經驗裡學習到的東西。」這句話以前並不十分讓我有什麼深刻的印象！但今天我才知道，教授想跟我說的是：他看重的不僅僅是「會做什麼」，而更重要的，是「默默地做沒人要你做的事」！
典禮完後，我的日本朋友跟我說，這張獎狀在美國找工作，抵得上一個大公司總裁的推薦信！我不知道他是否是誇大其詞地挑好聽的說，但我想，他日能夠因為這張獎狀找到工作，也許，是我得到的最佳獎賞！
很感謝爸媽給我這個機會，讓我可以在美國留學，得到人生中難得的經歷！我會再繼續加把勁，早點回台灣，承歡膝下！
願爸媽
平安喜樂
這是一部多年前的電影，那時我記得是在台灣看的：「往日柔情」！片名譯得很浪漫，片中也的確有段溫柔俏皮的愛情故事，但讓我感動的卻不是男女間的情愛，而是片中主角對於棒球的熱愛！前幾天我在網路上又再從看了一次，直接聽英文發音、不看字幕；短短一個多小小時的老電影，勾起我小時候的憧憬、長大後對於美國大地的嚮往！
別以為我真的是「城市孩子」，小時候，我還真的有一段時間拿著竹竿當球棒、一顆五元台幣的棒球、幾塊石頭當壘牌，和同學一起在巷子裡打棒球！一到台灣或是日本有棒球賽事，就會跟表哥擠在房間看比賽！我第一頂棒球帽，就是政憲表哥送我的日本西武隊的（藍色帽子＋白色的獅子隊徽）！ 跟同學們打球時，我很明顯不是當投手的球員，也不是強棒！但是我跑得快，往往只要打得到球，我都一定能跑上壘！我那時就很羨慕當投手，控制全場比賽的節奏，也通常都是隊長；談判是他，有時，跟他隊開扁，也是他帶頭（威風吧）！
雖然，「投手」夢在我開始戴眼鏡、升學壓力、和身高限制之下漸漸破滅，但那份對於棒球的喜愛還是有的：誰能忘掉小時候的夢想！？
第一次看這部片子，讓我感到羨慕的是美國的棒球環境、以及人民對於棒球的熱愛！我並不是說美國就什麼都好，說實在，來到美國這麼多年，我沒花錢去看過任何一場球賽，就是王建民投球我都沒看過（是真的連電視上的都懶得看）！最主要的原因是：我覺得美國職業運動現場只適合中高收入的人民；窮人，在家看電視就不錯了！當然，這都是什麼因素下的結果，大家都心知肚明！
今日再看一次，我感觸更多！台灣沒有人家那麼好的體育環境，剛剛起步沒多久的職棒又再度爆出打假球的醜聞！我一想到有這樣的同胞，心就一陣痛、一陣強烈而又無地自容的羞愧、憤怒！新聞上老在談什麼「台灣之光」，台灣要是真有光也被這些無恥之徒給抹去了！那些收賄、打假球的球員還要出來道歉！！省省吧，你們應該都要被判刑，然後永遠退出職棒，終身不得參與有關職棒的任何活動！
去年回台灣一趟，我要是一提到美國那裡好，就有一股「視力」飆過來，好像就是在告訴我：「喔！念幾年書，美國的月亮比較圓是不是！？」 我其實很冤，我其實愛這塊土地，我也希望在這片福爾摩沙終老！就是因為愛、關心，所以我會痛心，會生氣，會想要改變啊！
我很希望不要再聽到任何台灣職棒的壞消息，也希望台灣人不要再濫情地任由那些犯錯的球員再踏入球場（我之前說過，所謂無恥，就是知道是錯的還去做！他們要為自己的行徑受罰，想贖罪，下輩子再說吧！）
踏入球場你就該承受一切壓力之外，還要盡『全力』打好一場球，否則就不是職業球員！你的責任是要讓觀眾都覺得，花錢來看你打球，是一種享受、是值得的！
那天，台灣職業球賽有這種球員，那怕門票一張三萬元台幣，我都會搶著排隊去買！
親愛なる君へ :
印第安那州立大學以SYCAMORE為學校代表的象徵，聽起來、看起來都蠻浪漫的！所謂SYCAMORE，字典上面翻成一種美國的梧桐樹！但我們喜歡把這種在校園裡春綠秋黃的樹葉，叫做『印第安那楓葉』！也許就是衝著秋天那兩個禮拜，校園裡鋪天蓋地、紅紅火火，活像一幅打翻顏料的水彩畫！
我來到這個不起眼的中西部小鎮，一待就是將近五年。隨著季節看楓葉綠了又紅、敗了又綠，彷彿每片葉子記下生命中的點滴，悄悄帶走在這北美校園裡的回憶!
那天，經過圖書館，注意到牆上這片大葉子：作者將它命名為「昨天、今天、明天」，葉面聚滿無數張照片，好似娓娓道來印第安那州立大學的校史…...曾幾何時，多少老師刻畫學子；多少學子肆意青春!!!
我畢竟是這裡一屆過客，如果每年都有紀錄屬於我的一片楓葉，那今年將是第五片了吧！那已死去的四片葉子，現下該是找不回來了！也許靜靜躺在某處，靜靜地「歸檔」在印第安那州立大學的土地裡！
第五片葉子會送我回台灣，臨行前，還給我留句話：「這裡記下你的足跡、回憶，但你還得往前走，找到你下一片葉子，繼續寫下屬於你的故事！」
幾年前,每每讀台灣的新聞,過度報導和政治炒作充斥版面!
(當然啦,也不只是台灣才這樣!)
這幾個禮拜以來,怎麼覺得我們國人越來越無恥、越來越無知啊!?
以往帝國時代, 教育不十分普及, 在位者並不希望人民教育程度太高!
能思考的腦子,對統治地位是一種不定時的威脅
現代教育普及,幾乎人人都能唸大學了! 但是人民的腦子, 怎麼還是不太好使啊!!!??
(難道生活富足了, 花點時間動腦子也懶嗎?!)
自己家人貪污受惠, 被發現後, 可以說自己完全不知道! 藝人吸毒後,只要裝的很憔悴,出來道個歉,就可以完全沒事再繼續成為螢幕焦點! 公眾人物未婚懷孕後,還是可以大擺筵席,昭告天下! 連一句向青少年道歉的話都沒說, 社會教育的功能完全喪失殆盡! 職業運動可以牽扯上複雜的金錢買賣, 人民花錢去看的不是運動家精神-不是運動競賽的刺激,而是預先安排好的『戲碼』!
所謂:「無心為惡,雖惡不罰」! 這些鎂光燈焦點上的人,難道會不知道貪污是錯? 難道不知道吸毒是錯的? 難道不知道未婚懷孕是違反社會道德? 難道不知道接受性招待打假球是欺騙球迷?
那明明知道是錯的還去做,不是無恥是什麼??!!
(恕我再說一句,他們應該遭受更重的刑罰或是社會的譴責!依照台灣現在這種過度強調人權的盲目,只會為虎作倀! 他日將使台灣成為腐敗的天堂!)
更讓人心寒而顫抖的是,明明錯的事情! 只要老子有錢走出法院,便任誰也奈何我不得! 「藝人」的工作是娛樂觀眾，不是告訴人民：『錢是藝人賺得多，有錢，我想幹啥都可以！』
…...還有，不要這時又有人跳出來說：藝人難道就不辛苦嗎！？不然換你來表演看看！…...
（廢話，你們戲演得好、歌唱得好是應該的！沒有人拿著槍逼你們去當藝人吧！）
前幾天又看到一則新聞：有個受賄的職棒球員被群眾圍毆！也許有些人會覺得很痛快吧，但我看了新聞很痛心！令我感到無奈的不是那個職棒球員，而是那些圍毆的人：如果我們的人民繼續「白目」而又濫情地寬恕那些受賄的職棒球員，那你們就是把他們打一頓又能如何！？ 為什麼不聯合抵制那些犯法者，使其10年內不得參與任何有關職棒的任何活動！
(那些吸毒的藝人也是一樣；應予以 10年內不得參與任何演藝事業及公開活動！)那我就不相信還有人敢為所欲為！
I haven’t been able to watch TV on a regular basis for a long time/or since I was in the U.S. This has formed my habit of not watching cabl...
