親愛なる君へ :
曾幾何時，白色襯衫、牛仔褲、深海軍藍的圍裙；陽光、Bossa Nova 音樂、手中的Syphon，陣陣咖啡香! 我還曾幻想自己是店老闆，煮出來的咖啡一杯杯都要親自喝過，就算站了一整天的吧檯，就算連午餐都沒時間吃，只要客人滿足地說：「小諾，咖啡、還是喝你煮的最讚。」呵呵，那是連作夢都會笑的場景!
這麼些年了，我始終不會忘記花園裡學過的東西，所有輕食的作法及要領，就好似如數家珍地、不時地浮現在眼前! 在美國這麼多年，吃過那麼多西餐，但在心裡，咖啡和三明治仍然是最佳拍擋!
今天中午的午餐是用Honey Wheat Bagel 做的雞柳三明治!沒有啥訣竅，Romaine 菜加上紫洋蔥，雞柳切平用薄油煎熟後灑上一點黑胡椒鹽，然後再放一點蛋黃醬和Bagel夾起來就行了! 健康輕食主義：少鹽少油又少糖! 咖啡的話，也是餐後一小時搭配幾片燕麥餅乾一起喝的!不會影響到正餐的消化!
夢想有味道的話，那會是啥?
我的夢想嘛~~是咖啡味!!!
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